本日のおすすめ(銀座本店)
       
     
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2008年11月20日(木)

      *ネタ名をクリックすると説明が表示されます。
*カッコ内は(漁獲地、漁港)です。「江戸前」とは東京湾で漁獲されたものです。
       
     

天然近海生本まぐろ(青森、大間)
戻りかつお(宮崎)


こはだ(熊本)
秋さば(江戸前、松輪)
さより(三重)
あじ(淡路)
活あじ(江戸前、松輪)

     



活かわはぎ(房州)
活平すずき(小田原)
活平目(青森)
活かんぱち(房州)


活あおりいか(房州)
すみいか(鹿児島、出水)

     


殻牡蠣(北海道、厚岸)
帆立貝(岩手)
みる貝(愛知)
赤貝(三陸、閖上&中国)
あわび(福岡)
ほっき貝(北海道)
つぶ貝(北海道)
平貝(韓国)

     

活穴子(常磐)
活たこ(三浦半島、佐島)
煮はまぐり(鹿島)

うに(北方四島)
活巻海老(九州)
新イクラ(北海道)
真鱈白子(北海道)


       
       
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